La farine

de la Minoterie

Mélissa Pain de Mie Brioché

Mélissa Pain de Mie Brioché

Référence : (1 Kg)

Ingrédients :
Farine de blé*
Sucre
Sel
Gluten de blé*
Farine de malt*

Emulsifiants (E472)
Régulateur de l’acidité (carbonate de calcium)
Farine de soja*
Levure désactivée Gomme xanthane (E415)
Auxiliaires de farine
Conservateur (propionate de calcium)
Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Enzymes
Malt*

Présence de traces de : fruits à coque et sésame.
Farine pour préparation boulangère (spéciale machine à pain).
Condition de conservation : Au sec, au frais et à l'abri de la lumière.
Mélissa Pain de Mie Céréales

Mélissa Pain de Mie Céréales

Référence : (1 Kg) 

Ingrédients :
Farine de blé*
Gluten de blé*

Graines de tournesol
Graines de millet
Graines de lin brun
Graines de lin jaune
Flocons d'orge*
Seigle concassé*

Sel
Graines de pavot
Farine de soja*
Auxiliaires de farine
Emulsifiants (E471 et lécithine de colza)
Levure désactivée
Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Enzymes

Présence éventuelle de traces de : fruits à coque.
Farine pour préparation boulangère (spéciale machine à pain).
Condition de conservation : Au sec, au frais et à l'abri de la lumière.
Mélissa Pain de Mie Complet

Mélissa Pain de Mie Complet

Référence:(1 Kg)

Ingrédients :
Farine de blé*
Son de blé*
Germe de blé*
Blé concassé*
Gluten de blé*
Farine d’orge * malté torréfié
Farine de soja *
Sel
Auxiliaires de faire
Emulsifiants (E471 et lécithine de colza)
Levure désactivée
Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Enzymes

Présence éventuelle de traces de : fruits à coque, sésame et lait.
Farine pour préparation boulangère (spéciale machine à pain).
Condition de conservation : Au sec, au frais et à l'abri de la lumière.
Mélissa pain Nature

Mélissa pain Nature

Référence : (1 Kg) 

Ingrédients :
Farine de blé*
Gluten de blé*
Farine de soja*

Sel
Auxiliaires de farine
Emulsifiants (E471 et lécithine de colza)
Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Enzymes

Présence éventuelle de traces de : fruits à coque, sésame et lait.
Farine pour préparation boulangère (spéciale machine à pain).
Condition de conservation : Au sec, au frais et à l'abri de la lumière.

Minoterie
de Saint-Vincent

La Minoterie de Saint-Vincent a ouvert ses portes en 1985 et son premier kilo de farine est sorti en mai de la même année.

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Rizerie
de Saint-Vincent

La Rizerie de Saint-Vincent est la seule en Nouvelle-Calédonie à produire du riz. Elle reçoit son riz brut de la zone Asie-Pacifique et l'usine par la suite localement.

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Provenderie
de Saint-Vincent

La Provenderie de Saint-Vincent vous réalise tous les mélanges nécessaires pour votre élevage et produit même des croquettes pour chiens.

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