Actualités

Il y a 30 ans de ça...

Il y a 30 ans de ça...

04-05-2015

l y a 30 ans, la Minoterie de Saint-Vincent produisait son 1er kilo de Farine. Nous avons fait du chemin depuis, car nous avons non seulement des produits professionels mais également des produits grand...

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Mardi Gras, c'est beignet Berlinois !

Mardi Gras, c'est beignet Berlinois !

17-02-2015

Mélissa comble vos envies grâce à notre sublime recette de beignets Berlinois que vous pouvez retrouver sous notre rubrique Recettes.

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La Chandeleur c'est que du Bonheur !

La Chandeleur c'est que du Bonheur !

05-01-2015

Mélissa est prête à combler vos désirs pendant la Chandeleur. Elle vous accompagnera pour tous vos moments de gourmandises (Galettes bretonnes, Cookies ...) grâce à notre gamme Mélissa nature, levure et...

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A vos fourneaux, c'est Mélissa qui régale !

A vos fourneaux, c'est Mélissa qui régale !

03-12-2014

Une super soirée en compagnie d'un certain nombre des gagnants du jeu Mélissa. Les chefs Mélissa ont pu apprendre grâce au Chef Boudry, comment faire des rillettes de thon avec de la tapenade d'olive noire,...

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Minoterie
de Saint-Vincent

La Minoterie de Saint-Vincent a ouvert ses portes en 1985 et son premier kilo de farine est sorti en mai de la même année. La Minoterie importe deux types de blé, un blé dit « Meunier » et un blé de force dit « polyvalent ».

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Rizerie
de Saint-Vincent

La Rizerie de Saint-Vincent est la plus ancienne usine de transformation de riz en Nouvelle-Calédonie. Elle reçoit son riz brut de la zone Asie-Pacifique et l'usine par la suite localement.

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Provenderie
de Saint-Vincent

La Provenderie de Saint-Vincent a ouvert ses portes en 1975. Depuis, elle s’est développée pour proposer un large choix d’aliments pour différents animaux du territoire qu’ils soient de compagnies ou d’élevage.

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